生物防治目前 研究內容主要是引入不能產生黃曲霉毒素的菌株,利用 競爭機制使得病原菌無法產生黃曲霉毒素,雖然這些菌 株可以降低黃曲霉毒素的污染水平,但仍可能產生致病 性,導致發生嚴重的作物病害和產量損失。研究等離子體噴射可以有效抑制花生中黃曲霉的生 長,破壞其細胞膜,但可能需要更高功率和更長時間的 暴露,且應用成本較高。酶標儀,美國 Biotek 公司;冷凍高速離心機,德國 Eppendorf 公司;電子分析天平,德國賽多利斯科學儀器 有限公司;立式壓力蒸汽滅菌鍋,上海博訊實業有限公 司醫療設備廠;LHS-150CLY 恒溫培養箱、DGG-9140A 電熱恒溫鼓風干燥箱,上海齊欣科學儀器有限公司。
由于 1.5 h 的紫外處理不 能完全殺死黃曲霉,再加黃曲霉菌絲生長直徑隨著時間 而增加,因此在培養的第 4 天黃曲霉生長抑制率僅為 13.82%。對于已長菌落的黃 曲霉培養基,UV-C 處理不能完全殺滅,其菌落仍會繼 續生長,只是生長速度變緩慢。相似報道中,一定照射 強度的紫外無法完全將黃曲霉菌落殺滅。